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牟氏庄园

2021-04-25

一、庄园简介

牟氏庄园是全国规模最大、保存最为完整的封建地主庄园,现保存厅堂楼厢四百八十多间,占地两万多平方米。整个庄园建筑结构严谨,紧固墩实,雄伟庄重,是中国最具典型性的封建地主庄园。牟氏庄园以其恢宏的规模、深沉的内涵,被诸多专家学者称为“百年庄园之活化石”、“传统建筑之瑰宝”、“六百年旺气之所在”,1988年被国务院确立为国家级重点文物保护单位,2007年被评为国家4A级旅游景区。

近几年,栖霞市牟氏庄园管理处不断探索景区管理发展、增加收入的有效措施,使牟氏庄园的社会影响力和竞争力全面增强,景区旅游收入大幅增加,同时作为当地的龙头景区,有效带动了全市旅游经济的快速发展,年接待游客数40万人次以上,且接连被评为全国巾帼文明岗、山东省服务名牌、山东优质品牌、省级文明单位、山东省诚信旅游放心消费示范单位、山东省旅游服务名牌、山东省旅游景区优质服务单位、山东省旅游景区研学旅游示范单位等荣誉称号。

二、庄园建造史

牟氏庄园位于中国苹果之都栖霞市城北古镇都村,面临文水河,背依凤彩山,俗称牟二黑子庄园。牟家第一世祖牟敬祖于明洪武三年(1370年)以岁贡身份到栖霞任主薄,由于政绩突出深受百姓拥戴,卸任后得重病未能返回湖北公安县老家,便在栖霞安家落户繁衍成族。牟氏庄园是牟氏家族200年来相继营建的宅第,最早建筑(小澥草堂)始建于清雍正元年(1722年),后被拆除,最晚建筑(东忠来客厅)建成于民国24年(1935年)。牟氏庄园经过牟氏家族多代人的不断扩充,鼎盛时期拥有房屋5500多间,土地6万亩,山岚12万亩。庄园首创人是牟之仪(牟家十二世),传至第三代牟墨林(牟家十四世)时通过以粮换地迅速发家,1836年牟墨林到东北贩运高粱,以粮换地,牟家土地达到4万多亩。到牟墨林六个孙子时,牟家宅第已逾两万平方米,土地6万亩,山峦12万亩,佃户村153个,大型粮仓23处。庄园现保存房舍480余间,22000平米,整个庄园建筑分三组六院,采用多进多出四合院形制,纵观重重四合院相叠,横看条条通道相间,层次清晰,主次分明。

三、庄园文化

牟氏庄园的建筑文化博大精深。牟氏家族祖籍湖北省公安县,其始祖牟敬祖于明初出仕栖霞,择定古镇都村居住。至清末民初,牟氏家族的家业进入鼎盛时期,一度成为富甲胶东,名扬齐鲁的大地主。而中国的封建传统观念里,显赫的门第自然必须有豪宅相配,因此,牟氏庄园极为注重门面装饰,借此显赫门第、张扬气派。

六个大院沿南北中轴线依次建为南群房、平房、客厅、大楼、小楼、北群房及东西群厢多进四合院落,形成一套完整的具有典型北方民居建筑特色的古建筑群落。庄园建筑工艺独特,精雕细凿,工艺细腻精湛,明柱花窗,美妙绝伦,有“三雕”、“六怪”、“九绝”之艺术特色。

六个大门当首推“西忠来”,其门楼高耸,甚为庄重。大门抱框高5米,阔3米许,门扇高宽约2米,黑漆大门刻有“耕读世业,勤俭家风”金色对联。大门两侧有一对珍贵的抱鼓石,虽经八十多年的风吹雨蚀,依然惟妙惟肖,栩栩如生。

庄园内的石墙,所用石块为人工水磨,对缝做工甚为精良。其墙面则以六角形和方形石块拼凑成花卉图案,如同百花盛开,春意盎然。进得大门,迎步有一方石毯,又名“吉祥毯”,四角镶嵌石蝙蝠,居中铺设三枚石钱,正中一枚的四角上各有一“寿”字,进入者踏福踩钱,意为百福并臻延年益寿,可谓匠心独运。

庄园甬道幽深,院落重重,森严恬静。庄园主体建筑都是二层楼阁,檩壮梁重,廊柱挺劲,方砖作笆,上铺柞炭,居其中内有冬暖夏凉之感。“木炭衬瓦”是庄园建筑独有的一大特色,在“建筑法式”上史无前例。所用青砖皆以豆汁浸泡,力求坚固耐久。屋脊饰以辟邪的屋脊六兽,从前之后依次叫做“走投无路”、“邦子望月”、“随风打旗”、“为虎作伥”、“赶尽杀绝”及龙生第八子“吻”。

牟氏庄园不仅注重建筑特色,而且非常注重环境的美化。园内多植名花异草,形成了藤萝攀墙,翠竹掩窗,群芳争艳,淡青浓紫的盛景。进入庄园如同游苏州园林,闲步徜徉,令人赏心悦目,流连忘返。

牟氏庄园的历史文化沉积丰厚。牟氏庄园的复原陈列,客观地记录了牟氏地主家族的兴起、发展和衰败的历史轨迹;生动地再现了中国封建社会后期地主阶级的生活方式、道德规范及生产关系牟氏庄园六大宅院坐北朝南,背靠凤凰山,南临文水河。

“日新堂”取意“日新月异”,为牟墨林长孙牟宗植所有。“宝善堂”取意“财宝大户,积善人家”,为二孙牟宗朴所有;“西忠来”为三孙牟宗夔所有;“东忠来”为四孙牟宗彝所有,“南忠来”为五孙牟宗榘所有,均取意“忠诚于人,福来不断”;“师古堂”为六孙牟宗梅所有,取意为“要师从古人,振兴牟氏家族”,师古堂的兴盛也象征了牟氏庄园的鼎盛。

庄园主人秉承办事不求人的态度,在庄园内设置了各种铺园和作坊,花园、粉坊、油坊、粮仓、石匠铺、药铺、佃户房、碾磨房、戏台等一应俱全,形成了一个自我封闭、自给自足的小社会体系。牟氏庄园的农耕文化独具特色,“学而仕则优”是绝大多数读书人所选择的道路,而牟氏族人却选择了归隐田园,置地农耕。庄园内遗留的地契、酒缸、斗、经过复原的粮仓,以及其它一些农具都显现出牟氏家族的农耕史。庄园正门上的“耕读世业、勤俭家风”的对联以及古槐树下牧童坐在耕牛上读书的雕塑,正是牟氏族人“耕读并举”的精神写照。

牟氏家族先辈牟国珑就可以称作是倡导农耕的引路人。他在任南宫县令时,就在古镇都村购买了一百余亩土地。庞大的庄园建筑群就是在这块土地上兴建起来的。换句话说,牟国珑为牟氏庄园的兴建和落成提供了土地资源。尽管他当时并非意识到要在这片土地上兴建一座庞大的住宅群,但客观上是为牟氏庄园的兴建和落成创造了基本条件。

牟国珑在做官横遭诋毁后,对人生的追求发生了很大的改变,由追求受封做官转为甘心淡泊宁静。他亲自题写的大门对联即是他人生理想追求发生变化的具体写照。

牟氏庄园民俗文化源远流长。栖霞民俗文化以庄园为镜,照射自身的地域性、多样性和传承性,如花饽饽、剪纸、抛绣球、迎亲娶亲、发大殡、民间灯展等等,生动地反映了胶东地区的农业生产俗、家族俗、衣食住行俗、人生礼仪俗、节庆俗等古老的民俗事项。

为传承这一宝贵的文化遗产,牟氏庄园每年都在“五一”、“十一”黄金周举办“民俗文化旅游节”,再现牟氏家族盛世时期的历史文化生活。活动内容主要包括:展现牟氏家族的历史和生活,以尊重历史为前提,组织艺人表演古装舞蹈,开展系列化的情景模拟活动,真实再现牟氏家族盛世时期的历史文化及生活,营造浓郁的历史文化氛围;展现胶东地区的民俗文化,通过挂灯笼、贴红门对、吹大杆号及剪纸比赛、棒槌花边、扬花饽饽等,增加和丰富地域文化和民俗文化的内涵,展现中国北方的农作文化,通过对传统生产工具、生活用具的陈列布展,弘扬中国北方地区的农耕文明。届时,游客还可以亲自参与过把少爷、小姐瘾,体验一下抢绣球、坐花轿的乐趣,并可以欣赏到老妈织布、毛驴推磨、棒槌花边、剪纸等民俗工艺现场表演,从而更好地体现特色浓郁、欢乐喜庆的栖霞民俗文化。




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